셀프 짬뽕 만들기

홈 > 커뮤니티 > 자유게시판
자유게시판

셀프 짬뽕 만들기

오공이아범 8 54 5 0

요새 중국집 짜장,짬뽕,볶음밥이 양파만 있구 뭐 먹을게 없어요


그래서 만들어먹다보니 동네 중국집보다 잘합니다 (재료를 많이 써서 맛있을수도 ㅎ 내가먹을거니까 )


42454916982861220.jpg

 

 

파기름내고 (파기름은 가스불 켜기전에 기름과 파 다진마늘 다진생강 넣고 약하게 볶다가 


고 추가루 대충 넣고 고 추기름 내죠 불은 약불 잘못하면 고 추가루 타요 

 

42454916982861231.jpg

 

 

새우 야채  오징어 등등 넣고  조개류는 나중에 질겨집니다 강불과 토치로 불맛을입히고

 

 

42454916982861232.jpg

 

42454916982861233.jpg

 

 

사골육수가 포인트 이거넣고 물을 조금 추가합니다  팔팔끓으면  미원 티스푼 하나넣고 간을 맞추고 조개를 넣어 2분정도 끓여서 냠냠 하면~~~ 끝 

 

 

42454916982861234.jpg

 

42454916982861235.jpg

 

면은 중화 냉동면 쓰면 됩니다 

8 Comments
하늘따라와라 2023.10.26 11:22  
요리좀 해보셨네요 가스렌지 주변도 깨끗하고 ㅎㅎ보기 좋습니다~
돈잃는호구 2023.10.26 11:26  
와.. 요리사
돌뽀마미 2023.10.26 11:35  
와 대박이에요^^
아수라발발 2023.10.26 11:49  
아침부터 음식사진보면 곤욕이네요 ㅠ ㅠ

온카구조대 럭키포인트 110,331 당첨되셨습니다!

영혼까지박아 2023.10.26 12:53  
요리사시네요 ...... 맛나곘다
노바디 2023.10.26 13:15  
개심플
김정은 2023.10.26 13:28  
마싯겟네여
못먹어도고고 2023.10.27 23:08  
맛있게드세요