경상도 일부 지역에서 유명한 선산곱창

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경상도 일부 지역에서 유명한 선산곱창

오공이아범 7 34 4 0

경북 구미시 선산읍에서 유래된 곱창전골로 지역명을따서 선산곱창이라는 고유명사로 불리는 음식


돼지곱창과 닭육수, 김치맛으로 먹는 쫄깃한 식감의 별미 


 


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곱창이랑 파 육수


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푸욱 끓이고


 


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김치 넣고 또 끓이고


 


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먹기 편하게 자르고


 


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곱창도 자르고


 


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또 끓여


이제 먹자


 


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중간에 육수 리필도 함 하고


 


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또 먹고


 


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마지막은 역시 볶음밥...

7 Comments
김정은 2023.10.22 11:51  
김치찌게에 곱창이 들어간건가여?
노바디 2023.10.22 12:02  
뭔가 숟가락 안가게 생깃는디..ㅋ
돈잃는호구 2023.10.22 12:27  
볶음밥이.
지린다
와라카키 2023.10.22 16:05  
캬 맛나겠네요
도시광산 2023.10.22 17:57  
진짜 맛있어 보이네요.
못먹어도고고 2023.10.22 22:12  
위꼴사
미오링 2023.10.25 02:15  
좋은하루보내세염